Dieta de 21 dias

Água de arroz: conheça os benefícios da técnica para a pele e o cabelo

julho 21, 2020
Água de arroz: conheça os benefícios da técnica para a pele e o cabelo


De origem asiática, o método que utiliza a água de arroz para manter a pele saudável e rígida vem ganhando cada vez mais adeptos. A explicação estaria na rápida visualização das suas vantagens quando aplicado diariamente. Seja para hidratar a região do rosto, retardar o envelhecimento e melhorar a estrutura capilar.
O grão é benéfico para o organismo por conta do ácido kojico presente na sua composição e usado na fabricação de diversos cremes. A partir do seu cozimento, o alimento libera sais minerais, vitaminas do complexo B e antioxidantes conhecidos como fenólicos.
A melhor parte desse tratamento é que ele pode ser feito em casa, sem gastar nada. 

Como fazer?

Antes de começar o processo, é importante conhecer os melhores tipos de grãos para alcançar o resultado desejado. Arrozes coloridos e integrais são os mais indicados, sempre priorizando aqueles que não possuem agrotóxicos, ou seja, os chamados “orgânicos”. Após escolher o alimento certo, chegou a hora de colocar a mão na massa.
Para fazer a receita caseira, lave uma xícara de arroz e, depois, coloque o alimento junto da água filtrada em um recipiente vedado. Mexa um pouco, tampe e deixe descansar por 24 horas. Depois, coe o arroz e utilize só a água. Os grãos podem ser utilizados para cozinhar normalmente e o líquido deve ser usado na pele em, no máximo, 2 dias. Caso queira dar um aroma diferente ao preparo, você pode pingar algumas gotas de óleo essencial ao seu gosto.

Modo de usar?

Para a pele, a receita deve ser aplicada com o auxílio de um algodão. Mergulhe-o na água de arroz, e passe suavemente sobre toda a região do rosto. Deixe agir por 10 à 15 minutos. Seque com uma toalha. Depois, aplique um creme hidratante ou um protetor solar. Você pode realizar o procedimento todos os dias.
Já para o cabelo, o ideal é passar sobre a extensão do fio e massagear o couro capilar suavemente, após a utilização do shampoo. Deixe por 20 minutos e enxágue, novamente, com água morna. O recomendado é seguir o método 2 vezes por semana.

Benefícios da água de arroz

  • Hidratação: a água de arroz possui nutrientes hidratantes e antioxidantes que agem para manter a pele sempre saudável.
  • Antienvelhecimento: a presença da vitamina B na água de arroz, ajuda no crescimento celular, prevenindo o envelhecimento e reduzindo linhas de expressão.
  • Para reduzir manchas: esse produto natural previne a formação de melanina que causa hiperpigmentação, reduzindo assim as manchas mais escuras.
  • Calmante: a água de arroz acalma a pele, pois estimula o fluxo sanguíneo e auxilia no tratamento de inflamações cutâneas, como as causadas pela acne.
  • Proteção contra o sol: alguns dermatologistas afirmam que o produto absorve os raios ultravioleta e pode oferecer uma leve proteção contra o sol. 

Contraindicação

Não há qualquer restrição para o uso da água de arroz, mas suas ações sobre a pele e o cabelo devem ser acompanhadas cuidadosamente após a aplicação. Caso sinta a cútis sensível ou irritada, procure um dermatologista.
Fonte: Microsoft News

Cicatrização: conheça alguns alimentos que auxiliam no processo

julho 17, 2020
Cicatrização: conheça alguns alimentos que auxiliam no processo

Uma dieta equilibrada é essencial para fortalecer o organismo e acelerar a recuperação




Na cultura popular, existem diversos costumes em relação à saúde. Ervas, chás e preparações naturais prometem fortalecer o organismo, evitar ou até mesmo acelerar a recuperação de doenças. Ainda que alguns desses hábitos sejam apenas crendices, o fato é que a alimentação e a saúde têm relação direta. O que comemos pode influenciar significativamente a capacidade do organismo em se restabelecer e, consequentemente, afetar a cicatrização de ferimentos.





Cicatrização x nutrição
Quando ferido, nosso corpo é capaz de acionar uma resposta coordenada afim de tratar o mais rápido possível essa lesão. Porém, para que o corpo seja capaz realizar essa tarefa de forma efetiva, é essencial que o paciente esteja com seu estado nutricional saudável. Naturalmente, uma vez que esse processo recorre a diversos micro e macronutrientes na hora de recompor a área comprometida.


Para ajudar nessa recuperação, medicamentos e assepsia não são os únicos aliados. É preciso também atentar-se à qualidade da dieta. Um organismo bem nutrido terá uma resposta mais rápida ao tratamento. Já um indivíduo com carências nutricionais terá uma resposta mais lenta. Pode, até mesmo, sofrer com complicações durante a cicatrização.

Nutrientes essenciais para boa recuperação
Alimentos funcionais podem te ajudar na recuperação de cirurgias - são capazes de potencializar a ação do organismo no combate às lesões. Neste âmbito, alguns nutrientes possuem destaque e são fundamentais para essa ação.

As proteínas desempenham um papel essencial em todas essas etapas da cicatrização. Quando ingerimos alimentos ricos nesse nutriente, eles são quebrados em substâncias menores. Estas vão auxiliar na construção dos tecidos. Esses aminoácidos têm papel decisivo na construção dos tecidos do corpo, sendo indispensáveis para durante a formação do tecido fibroso (a famosa casquinha) e no próprio remodelamento da pele após a cicatrização.

Diversas vitaminas também estão envolvidas nesse processo, principalmente as vitaminas do complexo B, pois algumas delas estão ligadas ao metabolismo e ao colágeno. Da mesma forma, os minerais também exercem um papel substancial nesse processo, pois estão ligados à metabolização das proteínas no organismo.



Dieta cicatrizante
O tempo de cicatrização varia dependendo de cada pessoa e cada ferimento. Existem alimentos que podem acelerar essa cicatrização, no entanto. Comuns ao cardápio do dia a dia, esses alimentos são capazes de enriquecer a oferta de proteínas, carboidratos, vitaminais e outros itens essenciais.

Potencializam o efeito anti-inflamatório:

Peixes gordurosos como a sardinha, o salmão e o atum são as fontes mais ricas em Ômega 3. Esse potente antioxidante é capaz de impactar a ação inflamatória do organismo. Também é possível encontrar esse ácido graxo em vegetais: semente de chia, semente de linhaça, oleaginosas como nozes, amêndoas e avelãs e são alternativas para o consumo desse nutriente.

Alimentos ricos em vitamina K auxiliam no processo de coagulação, uma das primeiras e mais importantes fases do processo de cicatrização. É possível encontrar esse nutriente principalmente em vegetais folhosos e legumes de tom escuro como o couve, o espinafre, o brócolis, o alface e aspargos.

Beneficiam a regeneração dos tecidos:

Alimentos ricos em proteínas são indispensáveis para a produção de aminoácidos como o colágeno e a arginina. Carnes magras, ovos, derivados do leite são alguns exemplos. Da mesma forma, é possível encontrar fontes vegetais: "leguminosas como o feijão e a lentilha possuem bons índices de proteína e podem ser facilmente inseridos na dieta."

Melhoram o aspecto da pele:

Ricos em vitamina A, alimentos como o bife de fígado, a cenoura, a batata doce e a manga, auxiliam na proteção da pele e ainda possuem efeito antioxidante. Óleo de girassol e oleaginosas como a castanha do Pará e avelã aumentam o aporte de vitamina E. Esta, por sua vez, também auxilia no combate aos radicais livres.



Existem alimentos que podem prejudicar a cicatrização?
É muito comum ouvir que durante um processo de cicatrização devemos evitar certos alimentos. Porém, existem de fato alimentos que podem prejudicar o processo de recuperação de ferimentos? De acordo com a nutricionista Joanna Carollo, uma dieta saudável é recomendável à todas às pessoas. Porém, durante o tratamento de uma lesão tecidual, os cuidados com a alimentação devem ser redobrados. Isso porque o corpo está num estado de maior consumo de nutrientes e, ao mesmo tempo, mais exposto à inflamações. Ou seja alimentos gorduroso e fast foods devem ser evitados ao máximo. O período pós-cirúrgico também é crucial e, por isso, deve-se prestar atenção.

Para a profissional, existem mitos populares em relação a este ou aquele alimento. Somente o médico, no entanto, poderá avaliar as condições de saúde e determinar quais alimentos devem ser evitados.


Como fazer fígado macio e saboroso

julho 13, 2020
Como fazer fígado macio e saboroso


Fígado é um alimento saudável, rico em nutrientes, fonte de ferro ele é rico em sabor e delicioso, mas precisa ser bem preparado para que fique macio e com sabor equilibrado. Então confira as nossas dicas para preparar fígado de boi ou de galinha.
Esse corte é daqueles polêmicos, existem os que amam e também os que não toleram, mas é ingrediente cheio de sabor, que pode ser feito com poucos ingredientes, econômico e fácil de preparar.

Como preparar e cortar fígado?

O fígado bovino é coberto por uma membrana esbranquiçada que o envolve, muitas pessoas não retiram, mas isso faz diferença na maciez. Para isso, segure o fígado com a mão e puxe essa película delicadamente, normalmente ela sai de uma só vez. Depois corte os bifes ou iscas de espessura média, gosto de fazer com 2 cm. Para limpar o fígado de galinha, eu removo o excesso de gordura e possíveis vasinhos.

Como deixar o fígado macio?

Leite é o segredo, por mais estranho que possa parecer, deixar os bifes fígado marinando com leite por aproximadamente 30 minutos, vai deixá-los macios e deliciosos. Depois é só escorrer o excesso de leite e seguir com o preparo, você pode fritar, assar e assim por diante. Essa dica serve também para o fígado de frango.
Limão ou vinagre Essa é outra forma de amaciar o fígado de boi ou de galinha, ele suaviza o sabor, eu uso essa técnica somente para receitas que tenham molho. Para bifes grelhados ou no forno, prefiro usar o leite.


Como temperar?

Existem várias opções, mas meu tempero preferido é bem simples. Gosto de temperar com sal, pimenta preta, alho picado, bastante cebolinha e leite. O fígado é um corte com sabor marcante, então, na minha opinião, muitos temperos acabam mascarando o sabor e deixando-os ainda mais acentuado, por isso, gosto de fazer o simples e gostoso.
Como fazer fígado de galinha acebolado e macio e saboroso© Eline Prando Como fazer fígado de galinha acebolado e macio e saboroso 
Fígado de galinha acebolado

Tempo de preparo: 20 mins
Tempo de cozimento: 15 mins
Tempo total: 35 mins
Um prato saudável, feito com poucos ingredientes e delicioso.
Autor: Eline Prando
Categoria: Carnes
Rende: 4 porções

Ingredientes:
  • 700g de fígado de galinha
  • 3 dentes de alho picado
  • Cebolinha picada
  • ½ xícara de leite
  • Pimenta preta
  • Sal
  • 2 cebolas grandes em rodelas
  • Óleo
Modo de fazer:
  1. Limpe os fígados tirando a gordura e corte em pedaços médios.
  2. Tempere com sal, alho, pimenta, cebolinha e adicione o leite e deixe marinando fora da geladeira por uns 30 minutos.
  3. Aqueça a frigideira, coloque um pouco de óleo, escorra o excesso de leite e grelhe os fígados, faça um pouco por vez, eles devem ficar bem dourados por fora e cozidos por dentro.
  4. Assim que todos estiverem cozidos, reserve.
  5. Coloque mais um fio de óleo e refogue a cebola, retirando todo o sabor e aquela crostinha que se formou na frigideira. Sirva a assim que as cebolas estiverem douradas.


Como fazer fígado de galinha acebolado e macio e saboroso© Eline Prando Como fazer fígado de galinha acebolado e macio e saboroso

Diferente e saboroso brownie de abóbora com chocolate!

julho 13, 2020
Diferente e saboroso brownie de abóbora com chocolate!



Você sabia que a abóbora possui diversos benefícios para a sua saúde?  Ela possui diversos nutrientes, vitaminas e fibra, que ajuda no funcionamento do nosso intestino. Facilmente incorporada no dia a dia, a abóbora pode ser preparada de vários jeitos, salgado e doce.
O consumo da abóbora é importante para controlar colesterol e prevenir doenças.
E que tal preparar uma sobremesa deliciosa com este ingrediente tão versátil e saboroso? A chef Ana Paula Novaes ensina você a preparar um delicioso brownie de abóbora com chocolate para saborear com a família! Confira a receita:

Ingredientes
  • 142 g de chocolate meio amargo em tablete
  • 1/2 xícara de chá de manteiga sem sal
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 ½ xícaras de chá (purê) de abóbora cozida
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 ½ xícaras de chá de nozes pecan
  • 3/4 xícara de chá de geleia de damasco

Modo de preparo
Remova as sementes e fibras da abóbora e cozinhe somente com água. Bata a abóbora em consistência de purê. Derreta o chocolate e a manteiga numa panela grande em banho-maria (fogo baixo). Retire do forno quando a mistura já estiver derretida e adicione o açúcar sempre mexendo. Bata os ovos e a abóbora. Quando a mistura estiver homogênea, adicione a farinha, sal, gengibre em pó e as nozes pecan.
Unte a forma de 22 a 26 cm retangular com manteiga. Espalhe metade da massa dentro da forma e leve para o freezer por 30 min. Preaqueça o forno a 180°C. Espalhe a geleia sobre a massa congelada, deixando cerca de quase 2 cm ao redor da borda. Espalhe a massa restante por cima e leve ao forno por 45 min, ou até que um palito saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de cortar.
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tv catia fonseca Diferente e saboroso brownie de abóbora com chocolate Ana Paula Novaes
Ana Paula Novaes é chef de cozinha.
Redes Sociais
Instagram: @chefanapaulanovaes

Facebook: /chefanapaulanovaes
Fonte: TV Cátia Fonseca

Descubra como dietas drásticas prejudicam você!

julho 13, 2020
Cuide da sua saúde Veja como dietas drásticas prejudicam você Fita métrica enrolada na cintura














O controle de peso é extremamente necessário para a saúde, porque contribui para a regularização das taxas de colestrol e gordura corporal.
Quem deseja perder peso deve receber uma avaliação cuidadosa e detalhada do seu estado nutricional e cardiovascular, com uma estratégia específica de emagrecimento que contemple a individualidade e as condições de saúde de cada pessoa.

Algumas dietas que causam mudanças drásticas e são feitas sem acompanhamento prejudicam o coração e o equilíbrio do corpo. Isso porque elas podem acarretar desnutrição e perda de componentes importantes para o desenvolvimento de atividades normais.

Muitos desses “regimes”, que prometem uma grande perda de peso em pouco tempo, requerem uma restrição excessiva de nutrientes essenciais para uma alimentação saudável. Essa deficiência nutricional pode levar à dilatação do coração. Assim, é imprescindível ter acompanhamento médico durante o processo de emagrecimento.

Cuide da sua saúde Veja como dietas drásticas prejudicam você Fita métrica e balança
O excesso de carboidratos tampouco é benéfico, já que pode elevar os níveis de triglicérides e de colesterol. Ele também pode piorar o controle do diabetes, levando, a longo prazo, à obesidade com sobrecarga pressórica e mal funcionamento cardíaco.
O consumo de medicamentos utilizados como agentes emagrecedores também pode representar um grande risco à saúde, já que esses remédios aceleram o metabolismo, causando alterações do ritmo cardíaco e arritmias.
Existem alimentos que possuem nutrientes muito benéficos ao coração, pois ajudam no controle do colesterol, hipertensão e diabetes. Ômega 3, fibras e vitamina E são alguns dos que contribuem para as funções cardíacas. Os verdadeiros amigos do coração são o salmão, o atum, a linhaça, o abacate, a sardinha, o farelo de aveia, a alface, o espinafre, a beterraba e a lentilha.
Embora não haja pesquisas que comprovem que determinadas dietas possam fazer mal ao coração, qualquer restrição alimentar que altera o equilíbrio do corpo pode acarretar desnutrição e perda de componentes importantes para a manutenção de uma vida saudável.
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Hélio Castello
Hélio Castello é médico cardiologista.
Contato
Site: www.grupoangiocardio.com.br
Facebook: @Angiocardio
Twitter: @angiocardio 




Fonte: TV Catia Fonseca

Alimentos Recomendados

julho 02, 2020
Alimentos Recomendados



Oii, Tudo pronto para esse novo desafio? Plano Pronto + Brinde

julho 02, 2020


Oii, Tudo pronto para esse novo desafio?

Sou a Léia, da Dieta de 21 dias 😃

Nossa equipe vai te ajudar a chegar nos 100 kg de uma vez por todas, sem que você precise deixar de comer aquilo que você mais gosta, se matar de fazer exercícios chatos ou investir muito dinheiro em alimentos caro e exóticos.

Eu sei que talvez você já tenha tentado emagrecer através de outros métodos e não é culpa sua se não deram certo.

Você só não tinha um plano detalhado e passo a passo com o apoio que precisava não é verdade?

No entanto você não precisa mais passar por isso, o Método da Dieta de 21 dias já ajudou mais de 100.000 pessoas em mais de 40 países diferentes.
Sim, milhares de pessoas alcançaram suas metas de peso e estão felizes com os resultados que conquistaram.

Caso você esteja com alguma dúvida sobre como o Método funciona, o Dr. Rodolfo (Criador do Método) gravou um vídeo explicando em detalhes tudo o que você precisa saber sobre como funciona e o que você pode esperar para os próximos 21 dias.

Vale lembrar que a Dieta de 21 dias conta com uma incrível garantia de 30 dias ou seja, ou você perde peso ou pode solicitar o seu dinheiro de volta nesse meio tempo.

Você não tem nada a perder (exceto gordura corporal).



O Dr. Rodolfo dá essa incrível garantia porque tem plena confiança em seu método e sabe que você vai agradecê-lo posteriormente por te lhe incentivado a emagrecer e disponibilizado esse método tão completo de forma tão barata e acessível. 😃

Eu sei que você precisa eliminar gordura o quanto antes, eu já passei por isso e sei bem como é frustrante.

Por isso te convido a começar a investir na sua autoestima, você merece conquistar esse objetivo e a Dieta de 21 dias é o caminho mais rápido e fácil para chegar lá.

Dê essa chance para si mesmo, você só tem a Ganhar!

E se você chegou até aqui é porque decidiu sair dos kilos que tanto te incomoda, isso demonstra que esta comprometido com o seu resultado 🙌

Espero sinceramente que você não desista de você.

Conte conosco, juntos vamos conquistar esse objetivo!

Léia - Equipe D21

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Obs. Vale lembrar que restam poucas vagas para ter acesso ao método completo nesse valor promocional, por isso aproveite e finalize a sua inscrição aqui >>>

Caso você não consiga mais fazer a sua inscrição, me desculpe, tentei lhe avisar a tempo!
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